СуперСадовод
  • Кляр на красном вине

    Кляр на красном винеИнгредиенты

    • 200 мл сухого красного вина
    • 100—120 г муки
    • 2 яйца
    • красный и черный молотый перец
    • соль

    Способ приготовления

    Яйца взбить с солью, добавить, вино, тщательно перемешать.

    Всыпать небольшими порциями предварительно просеянную муку, смешанную с перцем, перемешать венчиком или с помощью миксера.

    Использовать кляр для приготовления блюд из свинины, индейки, кролика.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика