СуперСадовод
  • Кляр с перцем

    Кляр с перцемИнгредиенты

    • 200 мл молока
    • 80—120 г муки
    • 2 яйца
    • молотая паприка
    • красный и черный молотый перец
    • соль

    Способ приготовления

    Яйца взбить с солью, добавить молоко, тщательно перемешать.

    Всыпать небольшими порциями предварительно просеянную муку, смешанную с паприкой и перцем, тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

    При необходимости добавить муки для достижения нужной консистенции.

    Использовать кляр для приготовления блюд из свинины, говядины, телятины.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика