СуперСадовод
  • Кляр с сыром

    Кляр с сыромИнгредиенты

    • 200 мл воды
    • 100—120 г муки
    • 50 г твердого сыра
    • 2 яйца
    • перец
    • соль

    Способ приготовления

    Сыр натереть на мелкой терке. Яйца взбить с солью, добавить воду, тщательно перемешать.

    Всыпать небольшими порциями предварительно просеянную муку, смешанную с перцем, тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Добавить тертый сыр, перемешать еще раз.

    Использовать кляр для приготовления блюд из красной рыбы.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика