СуперСадовод
  • Универсальный кляр для мяса и птицы

    Универсальный кляр для мяса и птицыИнгредиенты

    • 200 мл молока
    • 80—120 г муки
    • 2 яйца
    • соль

    Способ приготовления

    Яйца взбить с солью, добавить молоко, тщательно перемещать.

    Всыпать небольшими порциями предварительно просеянную муку, тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

    При необходимости добавить муки.

    Обмакивать в кляр кусочки мяса или филе птицы и жарить на раскаленной сковороде в растительном масле.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика