СуперСадовод
  • Винный кляр со специями

    Винный кляр со специямиИнгредиенты

    • 200 мл сухого белого вина
    • 100— 120 г муки
    • 2 яйца
    • тмин
    • кориандр
    • душистый и черный молотый перец
    • соль

    Способ приготовления

    Яйца взбить с солью, добавить вино, тщательно перемешать.

    Всыпать небольшими порциями предварительно просеянную муку, перемешать венчиком или с помощью миксера.

    Добавить специи, перемешать еще раз.

    Использовать кляр для приготовления блюд из рыбы и морепродуктов.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика