Ингредиенты
- 70 мл соевого соуса
- 100 мл кетчупа
- 30 мл оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 1 чайная ложка жидкого меда
Способ приготовления
Чеснок очистить, вымыть, растолочь в ступке или измельчить с помощью чеснокодавилки.
Смешать кетчуп с медом, оливковым маслом и соевым соусом, добавить чеснок, перемешать.
Смазывать маринадом куски курицы или индейки при приготовлении барбекю.