СуперСадовод
  • Маринад с чесноком и вином

    Маринад с чесноком и виномИнгредиенты

    • Вино красное —1000 мл
    • вода —1000 мл
    • уксус 3%-ный — 250 мл
    • морковь — 70 г
    • сельдерей — 50 г
    • чеснок — 3 зубчика
    • лист лавровый— 2 шт.
    • перец душистый — 10-15 шт.
    • перец черный горошком — 10— 15 шт.
    • соль — 50 г

    Способ приготовления

    Очищенные, вымытые и измельченные морковь и сельдерей заливают вином, водой и уксусом, добавляют лавровый лист, посыпают солью и перцем и варят на слабом огне 10-15 мин, после чего смесь снимают с огня, добавляют очищенный, вымытый и измельченный чеснок и охлаждают.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика