СуперСадовод
  • Маринад с пряностями

    Маринад с пряностями

    Ингредиенты

    • 500 мл столового уксуса
    • по 50 г зелени петрушки и сельдерея
    • 1 —2 лавровых листа
    • 10 г молотого мускатного ореха
    • 2 г молотой гвоздики
    • 2—3 г перца
    • соль

    Способ приготовления

    Зелень петрушки и сельдерея вымыть, мелко нарезать, добавить соль и слегка размять деревянной ложкой.

    Влить уксус, добавить лавровый лист, мускатный орех и перец.

    Использовать смесь для маринования свинины, телятины, говядины (указанное количество ингредиентов рассчитано на 1 кг мяса).



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика