СуперСадовод
  • Пряный маринад для свеклы

    Пряный маринад для свеклы

    Ингредиенты

    Способ приготовления

    Зелень вымыть, мелко нарезать. Лук и чеснок вымыть, мелко нарезать.

    Воду довести до кипения, добавить соль, сахар и пряности, кипятить 10—12 минут, процедить.

    Затем влить уксус, добавить лук, чеснок и зелень, довести до кипения и снять с огня.

    Залить горячим маринадом подготовленную (бланшированную и нарезанную соломкой или кубиками) свеклу, пастеризовать, закатать.

    Данное количество маринада рассчитано для консервирования 1 кг овощей.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика