СуперСадовод
  • Красный соус с вином

    Красный соус с виномИнгредиенты

    • 500 мл основного красного соуса
    • 35 г сливочного масла
    • 50 мл портвейна или хереса
    • красный или черный молотый перец
    • соль

    Способ приготовления

    Красный основной соус подогреть, добавить перец и соль, довести до кипения и процедить.

    Полученную смесь поставить на водяную баню, добавить сливочное масло и вино, готовить, периодически перемешивая, 2—3 минуты.

    Подавать соус к блюдам из домашней птицы, языка, ветчины.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика