СуперСадовод
  • Соус «Польский»

    Соус «Польский»Ингредиенты

    • 350 г сливочного масла
    • 6 яиц
    • 30 мл лимонного сока
    • зелень петрушки
    • соль

    Способ приготовления

    Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и нарубить. Зелень петрушки вымыть, обсушить, мелко нарезать.

    Сливочное масло растопить, смешать с рублеными яйцами и петрушкой, добавить лимонный сок и соль.

    Этот соус принято подавать к отварному судаку, но также он подойдет к блюдам из нежирной морской рыбы.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика