СуперСадовод
  • Соус «Сливочный»

    Соус «Сливочный»Ингредиенты

    • 900 мл основного белого соуса приготовленного на рыбном бульоне
    • 125 г сливочного масла
    • 10 мл лимонного сока
    • перец

    Способ приготовления

    Масло нарезать небольшими кусочками и добавить постепенно в основной белый соус, каждый раз тщательно перемешивая.

    После этого добавить в смесь лимонный сок и перец, тщательно перемешать, процедить.

    Подавать соус к блюдам из отварной или запеченной в фольге рыбы.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика