СуперСадовод
  • Приправа из мелкого лука

    Приправа из мелкого лука

    Ингредиенты

    • 1 кг мелкого лука
    • сок 05 лимона
    • 1 лавровый лист
    • щепотка семян горчицы
    • 2—3 горошины черного перца
    • 1 зубчик чеснока
    • 20 мл 9%-ного уксуса
    • красный молотый перец
    • 15—20 г соли

    Способ приготовления

    Из 1 л воды, соли и уксуса приготовить маринад. Лук очистить, вымыть, залить водой с лимонным соком и довести до кипения.

    Вынутые из воды луковки обсушить и положить вместе со специями и очищенным чесноком в банки.

    Залить горячим маринадом, стерилизовать 20—30 минут, после чего герметично закрыть.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика