СуперСадовод
  • Приправа из щавеля

    Приправа из щавеляИнгредиенты

    • 1 кг листьев щавеля
    • 50 г соли

    Способ приготовления

    Молодые листья щавеля перебрать и хорошо вымыть, после чего бланшировать в течение 1 минуты в подсоленном кипятке и откинуть на дуршлаг.

    Когда вода стечет, щавель плотно уложить в банки и стерилизовать в течение 1 часа, затем герметично закрыть.

    Использовать приправу для приготовления супов, салатов, начинки для пирогов.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика