СуперСадовод
  • Салатная заправка «Мехиканос»

    Салатная заправка «Мехиканос»

    Ингредиенты

    • Яйцо (желтки) — 15 г
    • горчица сухая — 4 г
    • лук репчатый — 1 шт
    • укроп — 4 г
    • уксус 3 %-ный — 75 г
    • масло растительное — 85 г
    • соль — 3 г
    • перец — 3 г
    • зерна кориандра — 4 г

    Способ приготовления

    Вареные яичные желтки протереть сквозь сито, смешать с сухой горчицей, солью, перцем и мелко нарезанным репчатым луком, укропом зернами кориандра, каперсами.

    Уксус, оливковое, кукурузное или подсолнечное масло тщательно перемешать и залить приготовленную смесь, снова перемешать.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика