СуперСадовод
  • Суп из чечевицы с телятиной

    Суп из чечевицы с телятинойИнгредиенты

    Чечевицу замочить в воде на 4-6 ч. Телятину нарубить небольшими кусками и обжарить в кастрюле на оливковом масле.

    Добавить вино, залить водой, чтобы мясо было покрыто жидкостью, и варить 1,5 ч. Лук, сельдерей и морковь нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле.

    Когда телятина будет готова, высыпать в кастрюлю чечевицу и варить 10 мин. Добавить овощи и рубленую зелень, варить еще 5-7 мин.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика