СуперСадовод
  • Суп из зелени с геркулесом

    Суп из зелени с геркулесомИнгредиенты

    • 100 г сныти
    • 50 г мокрицы
    • 50 г листьев одуванчика
    • 50 г подорожника
    • 3 картофелины
    • 1-2 ст. ложки геркулеса
    • 1 морковь
    • 1 луковица
    • 2 ст. ложки томатной пасты
    • специи
    • бульон мясной или из кубиков либо просто вода

    В кипящий бульон положить нарезанный кубиками картофель, морковь, чуть позже промытую и измельченную зелень трав.

    Варить 20 минут. В конце варки добавить геркулес «Солнышко» (мелкий), поджаренный с томатной пастой лук, специи;

    Крупный геркулес нужно добавлять вместе с травами. Такой суп можно сдобрить сметаной или майонезом.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика