СуперСадовод
  • Помидоры, огурцы, сладкий перец

    Помидоры, огурцы, сладкий перец

    Помидоры, огурцы и сладкий перец, пожалуй, самые популярные овощи в современной русской кухне, не считая картофеля.

    Это прекрасно, ведь помидоры считаются отличным средством профилактики атеросклероза и даже рака, огурцы богаты йодом и помогают усваиваться жирам, а сладкий перец — это просто витаминная «бомба ».

    Но любимы эти овощи, прежде всего, потому что вкусны и, что немаловажно, всегда доступны.

    Обычный салат из этого «трио», заправленный растительным маслом, — уже прекрасная, легкая и аппетитная, к тому же нарядная закуска.

    Но только салатами использование этих овощей не исчерпывается.

    В данном разделе вы найдете самые разнообразные рецепты: от изысканного холодного карпаччо из помидоров «бычье сердце» и холодного супа гаспачо до копченого лечо и фаршированных овощами сочных разноцветных перчиков.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика