СуперСадовод
  • Салат из овощей гриль с заправкой из сока оливок

    Салат из овощей гриль с заправкой из сока оливокИнгредиенты

    Для заправки:

    • Сок от оливок 75 мл
    • Чеснок 2 зубчика
    • Растительное масло 40 мл
    • Лимонный сок 50 мл
    • Соевый соус 50 мл
    • Кунжут 5 г

    Цукини, баклажаны и перец нарезать брусочками, помидоры — дольками и обжарить все овощи на сковороде с небольшим количеством оливкового масла, тимьяном и чесноком.

    Приготовить заправку: смешать сок от оливок, рубленый чеснок, растительное масло, сок лимона, соевый соус и обжаренный на сухой сковороде кунжут.

    Перемешать обжаренные овощи с листьями салата и полить приготовленной заправкой.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика