СуперСадовод
  • Салат из запеченных баклажанов с белыми грибами

    Салат из запеченных баклажанов с белыми грибамиИнгредиенты

    Баклажаны разрезать вдоль, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и перцем, запекать в духовке при температуре 200 °С в течение 20 минут.

    Затем посыпать баклажаны рублеными чесноком и грецкими орехами, запекать еще 5 -7 минут.

    Белые грибы нарезать, обжарить на сливочном масле.

    Салатные листья перемешать с грибами и нарезанными вялеными томатами.

    Баклажаны остудить, очистить от кожицы и выложить на тарелки.

    Рядом выложить приготовленный салат. Заправить выпаренным бальзамическим уксусом.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика