СуперСадовод
  • Трио овощных котлет

    Трио овощных котлетИнгредиенты

    • Морковь 300 г
    • Свекла 300 г
    • Корень сельдерея 300 г
    • Манная крупа 100 г
    • Оливковое масло 100 мл
    • Микс салатных листьев 30 г
    • Соль, перец

    Морковь, свеклу и корень сельдерея отварить до мягкости, очистить и натереть по отдельности на крупной терке.

    Приправить тертые овощи солью и перцем, добавить по трети манной крупы и сформовать круглые котлетки.

    Обжарить котлетки на оливковом масле с обеих сторон до готовности. Подавать с зеленым салатом.

    Если вы захотите приготовить блюдо, в котором сохранится больше витаминов и клетчатки, отварите лишь половину корнеплодов, а вторую половину сырыми натрите на мелкой терке.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика