СуперСадовод
  • Зеленая икра из баклажанов

    Зеленая икра из баклажановИнгредиенты

    Баклажаны отварить до мягкости, очистить от кожицы и нарезать произвольно.

    Добавить к баклажанам рубленый чеснок и зелень, очищенные от кожицы и семян помидоры (один отложить для украшения), оливковое масло, соль и перец. Измельчить все в блендере.

    Готовую икру выложить в стаканы, сверху уложить ломтики помидора и веточки базилика. К икре подать хлебцы.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика