СуперСадовод
  • Филе сибаса на гриле с картофельным пюре и овощами

    Филе сибаса на гриле с картофельным пюре и овощамиИнгредиенты

    Филе сибаса обжарить на половине оливкового масла и при необходимости довести до готовности в духовке.

    Отдельно на оставшемся масле обжарить овощи: разобранные на соцветия цветную капусту и брокколи, помидоры черри, нарезанный ломтиками цукини.

    Влить вино, добавить рубленые чеснок и петрушку, немного выпарить.

    На тарелки выложить теплое картофельное пюре, в середине сделать углубление, в него положить приготовленные овощи.

    Сверху выложить обжаренное филе сибаса и украсить базиликом и эстрагоном.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика