СуперСадовод
  • Молоки в белом вине

    Молоки в белом винеИнгредиенты

    • Сливочное масло 100 г
    • Молоки свежие 600 г
    • Помидоры сладкие 120 г
    • Лимон (цедра) 1 шт.
    • Вино сухое белое 100 мл
    • Крошки хлебные белые 50 г
    • Зелень кинзы 40 г
    • Соль, перец

    Форму для запекания смазать небольшим количеством сливочного масла, выложить в нее молоки, приправить солью и перцем.

    Помидоры нарезать ломтиками, уложить сверху на молоки.

    Посыпать стертой с лимона цедрой, уложить кусочки оставшегося сливочного масла, влить вино, посыпать хлебными крошками и поставить в духовку, разогретую до 190 °С, запекаться на 10-15 минут.

    Выложить запеченные молоки на тарелки, украсить кинзой.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика