СуперСадовод
  • Паштет из мидий

    Паштет из мидийИнгредиенты

    • Мидии отварные без раковин 350 г
    • Белый хлебный мякиш 100 г
    • Лук 100 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Соленый огурец 60 г
    • Горчица 15 г
    • Лимонная цедра 5 г
    • Майонез 60 г
    • Мускатный орех (тертый) щепотка
    • Соль, перец

    Мидии, хлеб без корок, лук и чеснок дважды пропустить через мясорубку.

    Добавить очень мелко нарезанный соленый огурец, горчицу, лимонную цедру, майонез, мускатный орех, соль и перец по вкусу, все перемешать.

    Готовый паштет использовать как холодную закуску или для приготовления бутербродов.

    По этому рецепту можно так же приготовить паштет из улиток.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика