СуперСадовод
  • Август 2014

    Август — последний месяц уходящего лета… Можно немного расслабиться и насладиться выращенным урожаем.

    В августе созревают ранние и среднеспелые сорта слив, летних яблок и груш. После последнего сбора земляники её нужно подкормить, полить, удалить усы и обработать растения против болезней и вредителей.

    У малины после сбора ягод вырезают старые побеги у самого основания, удаляют слабые, повреждённые побеги. Однолетним побегам малины прищипывают верхушки.

    Не забывайте регулярно подвязывать побеги вьющихся растений и удалять поросль у привитых кустарников. Проведите стрижку живых изгородей и не забудьте про розы — им нужно обеспечить регулярных полив и подкормку.

    Особой заботы потребует газон, который необходимо стричь, поливать и подкармливать.

    Работа в саду

    В августе плодовые деревья закладывают урожай будущего года, поэтому помогите им подготовиться к следующему сезону: удобрите и полейте их.

    Проведите летнюю обрезку для поддержания небольших размеров крон плодоносящих деревьев. У яблонь и груш вырезают все вертикальные побеги в верхней части кроны.

    Одновременно удалите приствольную поросль. Нижнюю часть кроны не обрезайте.
    В конце августа приступайте к посадке земляники. На усах земляники самые сильные розетки — первая и вторая, их и используйте для закладки новой плантации.

    Все вновь высаженные розетки земляники в течение первых 10 дней поливайте через день утром и вечером, кусты земляники одноразового плодоношения удалите.

    Не забудьте провести ревизию выросших побегов малины: удалите слабые прикорневые побеги, больные, сломанные и ненужные для посадки прикорневые отпрыски. Удаление этих побегов увеличит приток питания к оставшимся растущим побегам, что будет способствовать росту урожая в следующем году.

    В августе созревают ранние и ранне-средние сорта винограда. Из-за перегрузки урожаем ягоды мельчают, вкус ухудшается, затягивается срок их созревания.

    Снимайте урожай вовремя! Подвязку зелёных побегов, пасынкование и полив следует выполнять в начале созревания ягод.

    Работа в огороде

    В августе полным ходом идёт сбор урожая. Как только распрямились сигнальные стрелки, убирают озимый чеснок, выкапывают и подсушивают лук-севок, а репчатый лук прекращают поливать и разокучивают, чтобы лучше дозревали луковицы.

    Регулярно, не дожидаясь перерастания, снимают огурцы и кабачки. В конце месяца, когда снижается температура и повышается влажность воздуха, начинают собирать зелёные, но полностью сформировавшиеся томаты.

    В плёночных теплицах у томатов удаляют точки роста над кистями, завязавшимися плодами. Обрывают и листья ниже кистей, с которых уже собраны созревшие помидоры.

    Почти все овощные растения в сухую погоду требуют частых поливов. Кабачки, патиссоны, морковь, свёклу ПОЛИЙЯЮТ по борозлкам под корень, а салаты, капусты и все зеленные — дождеванием, например, из лейки с ситечком. Отгребают почву от корнеплодов сельдерея и срезают все поверхностные корни, чтобы овощи не ветвились.

    Во многих регионах август — время повторного посева овощей. В это время отходят подзимние, ранние зеленные, ранняя и цветная капуста, ранний картофель. А времени вполне достаточно для получения ещё одного урожая таких скороспелых и ценных культур, как укроп и лук на зелень, редис, салат, шпинат и кресс-салат.

    Более того, посев многих из этих культур во второй половине лета практически исключает цветучесть, и получаемые в сентябре-октябре продукты отличаются сочностью, хорошим вкусом и большим количеством витаминов.

    Работа в цветнике

    Августовские заботы в первую очередь направлены на прополку, борьбу с сорняками и вредителями, а также удаление увядших цветков и старых, уже начинающих желтеть листьев.

    Если вы запланировали пополнение своего сада новыми интересными двулетниками и многолетниками, то именно в августе приходит пора высадить предварительно посеянную рассаду на подготовленные и обработанные участки клумб.

    С начала августа начинайте делить и пересаживать многолетники: примулы, лилии, пионы, дельфиниум, флоксы. Подкормите в последний раз в этом году розы и кустарники раствором минеральных удобрений — это способствует одревеснению побегов, лучшей закладке.

    А вот гладиолусам и хризантемам питательные вещества ещё понадобятся, потому что эти растения только начинают вступать в пору своего цветения.

    В конце августа, когда корни деревьев уже довольствуются минимумом воды, а у цветочных многолетников ещё достаточно времени, чтобы до холодов хорошо окорениться и прижиться, наступает подходящее время для устройства цветника в приствольном круге.

    Перед посадкой тщательно подготовьте почву. Внесите перепревший компост и высадите растения в цветник на отмеченные места. Идеальными соседями для деревьев считаются нарцисс, гиацинт, герань, наперстянка и барвинок.

    Приметы августа:

    • Какие первые три дня, таков весь август.
    • В первую неделю августа постоянная погода — быть снежной долгой зиме.
    • Что в августе соберёшь, с тем и зиму проведёшь.
    • В августе до обеда — лето, после обеда — осень.
    • Если листья на деревьях в августе желтеют снизу — ранний сев будет хорош.

    1 августа
    Восход 5:35, заход 21:35, долгота дня 16:00.

    Проведение профилактических работ в саду и огороде. Обрезание усов садовой земляники, прореживание малины и других кустарников.

    Коли Мокрида сухая — осень суха, коли мокро, то и осень мокра.
    Мокрида показывает, каков будет озимый посев: если дождь — смело сей под зиму.

    2 августа
    Восход 5:37, заход 21:33, долгота дня 15:56.

    Заготовка лекарственных трав. Рыхление, удаление сорняков и поросли, обработка от вредителей и болезней.

    Если в этот день сухо — то шесть недель (до 10 сентября) сухо.
    На Илью дождь — картошка уродится.
    Начинаются утренники.
    На Ильин день дождь — озимую рожь нужно сеять позже.
    Илья Пророк — косьбы хлебов срок.

    3 августа
    Восход 5:39, заход 21:31, долгота дня 15:52.

    Посадка плодовых деревьев и кустарников: крыжовника, облепихи, калины, смородины, малины, шиповника.

    4 августа
    Восход 5:41, заход 21:29, долгота дня 15:48.

    Полив и обрезка садовых деревьев. Укоренение усов садовой земляники.

    5 августа
    Восход 5:42, заход 21:27, долгота дня 15:45.

    Сбор ягод, фруктов и овощей для длительного хранения. Закладка овощей, фруктов и грибов на сушку. Обвязка штамбов плодовых деревьев для защиты от грызунов.

    6 августа
    Восход 5:44, заход 21:25, долгота дня 15:41.

    Неблагоприятное время для садово-огородных работ. Время отдыха.

    В этот день часты сильные грозы. Пора сбора черемухи.

    7 августа
    Восход 5:46, заход 21:23, долгота дня 15:37.

    Неблагоприятное время для садово-огородных работ. Время отдыха.

    Светлая и тёплая погода предвещает холодную зиму, а если дождь — зима снежная, но тёплая.
    На Анну дождь перемежается с солнцем, то это предвестие хорошего урожая ржи в следующем году.

    8 августа
    Восход 5:48, заход 21:21, долгота дня 15:33.

    Заготовка лекарственных трав. Подвязывание и сооружение опор для начинающих плодоношение деревьев и кустарников.

    9 августа
    Восход 5:50, заход 21:18, долгота дня 15:28.

    Пересадка старых деревьев, комнатных и балконных цветов. Ремонт оросительных систем.

    В этот день собирают целебные травы и коренья. По утрам холода начинаются.

    10 августа
    Восход 5:52, заход 21:16, долгота дня 15:24.

    Заготовка семян и клубней для будущего сезона. Посадка декоративных растений и кустарников.

    11 августа
    Восход 5:54, заход 21:14, долгота дня 15:20.

    Сбор лекарственных растений. Уход за растениями в комнате и на балконе. Рыхление, удаление поросли, обработка от вредителей и болезней.

    12 августа
    Восход 5:56, заход 21:12, долгота дня 15:16.

    Посев, посадка или пересадка любых овощных, плодовых или ягодных культур, особенно зеленных растений, томатов, сладкого перца, баклажана, арбуза, дыни, тыквы.

    Если в это время стоят пасмурные и прохладные дни, то дожди не скоро польют.

    13 августа
    Восход 5:58, заход 21:09, долгота дня 15:11.

    Посадка или пересадка комнатных растений. Сбор лекарственных трав и грибов.

    14 августа
    Восход 5:59, заход 21:07, долгота дня 15:08.

    Спас медовый. Начало холодных рос, первых заморозков, холодных утренников.
    «У Спаса всего в запасе: и дождь, и ветер, и вёдро, и разнопогодья».
    На Первый Спас заморозков нет, до Успенья не будет (28 августа).
    На Спаса не было инея — хлеба дойдут хорошо.

    15 августа
    Восход 6:01, заход 21:05, долгота дня 15:04.

    Сбор созревших фруктов, ягод и овощей для быстрого употребления. Рыхление, прореживание, прополка. Удаление поросли.

    Каков Степан Сеновал, таков и сентябрь.

    16 августа
    Восход 6:03, заход 21:02, долгота дня 14:59.

    Продолжаем сбор созревших фруктов, ягод и овощей для быстрого употребления. Обработка растений от вредителей и болезней.
    Каков Антон Вихревей, таков и октябрь.
    Случаются уже и утренние заморозки. «Завихрит со всех сторон — будет злющая зима с толстым снегом на дома».

    17 августа
    Восход 6:05, заход 21:00, долгота дня 14:55.

    Заготовка лекарственных трав. Подвязывание и сооружение опор для плодоносящих деревьев и кустарников.

    Какова Авдотья, таков и ноябрь.
    Идут дожди среди бела дня. Если дождь, то на 7 дней (до 24 августа).

    18 августа
    Восход 6:07, заход 20:57, долгота дня 14:50.

    Посадка плодовых деревьев и многолетних кустарников. Сбор и заготовка грибов.

    Каков Евстигней, таков и декабрь.

    19 августа
    Восход 6:09, заход 20:55, долгота дня 14:46.

    Проведение профилактических работ в саду и огороде.

    Спас Яблочный. Сухой день — сухая осень, мокрый — мокрая осень, ясный — суровая зима.
    Каков Спас, таков и январь.
    Ожидали заморозка — второй Калинник.
    Спас — время частых перемен в погоде.

    20 августа
    Восход 6:11, заход 20:52, долгота дня 14:41.

    Рыхление, удаление поросли, обработка от вредителей и болезней.

    21 августа
    Восход 6:13, заход 20:50, долгота дня 14:37.

    Полив и подкормка растений минеральными удобрениями с последующим рыхление: почвы.

    В этот день бывают сильные ветры.

    22 августа
    Восход 6:15, заход 20:48, долгота дня 14:33.

    Полив и подкормка растений минеральными удобрениями с последующим рыхлением почвы.

    Может пасть первый иней — к урожаю будущего лета.

    23 августа
    Восход 6:17, заход 20:45, долгота дня 14:28.

    Рыхление, прореживание, прополка. Пасынкование томатов и прищипка огуречных растений. Удаление поросли.

    Смотри в полдень на воду в озёрах: не волнуется, лодки спокойно стоят — осень будет тиха, а зима без вьюг и злых метелей.

    Если сильная жара или сильные дожди, то так будет долго — всю осень. Если тихо — осень и зима хорошо живут (осень тиха х зима без метель).

    С 23 августа деревья в росте останавливаются, а в Преполовение 28 апреля трогаются в рост.

    24 августа
    Восход 6:19, заход 20:43, долгота дня 14:24.

    Санитарная обрезка и подкормка плодовых деревьев и ягодных кустарников.

    25 августа
    Восход 6:21, заход 20:40, долгота дня 14:19.

    Посадка плодовых деревьев и кустарников: крыжовника, облепихи, калины, смородины, малины, шиповника.

    Ранний иней в этот день — к урожаю будущего года. Если в этот день дождливо — бабье лето коротко, тёплая и ясная погода — жди урожая белых грибов.

    26 августа
    Восход 6:22, заход 20:38, долгота дня 14:16.

    Уборка картофеля. Консервирование ягод, фруктов и овощей. Сбор семян.

    27 августа
    Восход 6:24, заход 20:35, долгота дня 14:11.

    Заготовка лекарственных трав. Подвязывание и сооружение опор для плодоносящих деревьев и кустарников.

    Обычно бывает ветер, холодные утренники. Дуют ветры — тиховеи к ведренной осени, Михей с бурей — к ненастному сентябрю.

    28 августа
    Восход 6:26, заход 20:32, долгота дня 14:06.

    Проведение профилактических работ в саду и огороде. Обрезание усов садовой земляники, прореживание малины и других кустарников.

    Если в этот день погода тихая и ясная, то и осень будет такой же.

    29 августа
    Восход 6:28, заход 20:30, долгота дня 14:02.

    Заготовка лекарственных трав. Рыхление, удаление сорняков и поросли, обработка от вредителей и болезней.

    Третий Спас Ореховый. Если журавли отлетают к Третьему Спасу, то на Покров (14 октября) морозы ударят, а если нет, — зима позже придёт.
    Если мороз — осень продолжительная.

    30 августа
    Восход 6:30, заход 20:27, долгота дня 13:57.

    Посадка плодовых деревьев и кустарников: крыжовника, облепихи, калины, смородины, малины, шиповника.

    31 августа
    Восход 6:32, заход 20:25, долгота дня 13:53.

    Полив и обрезка садовых деревьев. Заготовка лекарственных трав.

    Начало частых утренников, переходящих в заморозки, стало быть, до зимы осталось всего ничего.
    Посев озимых хлебов — последний срок.

    А знаете ли вы, что…

    В современной научной литературе выделяют от трех до шести возможных центров происхождения абрикоса.

    Среди них наиболее вероятным первичным центром считается район Тянь-Шаня в Китае.

    В Россию абрикос попал с Запада в XVII веке, русское название абрикоса происходит от лат. praecoqua, что значит «ранний», «рано созревающий».
    Плоды абрикосов употребляются как в свежем, так и в сушёном виде. Больным сахарным диабетом следует ограничивать употребление абрикосов из-за высокого содержания в них сахара.

    Хозяйке на заметку
    Варенье из абрикосов

    Абрикосы обмыть водой, наколоть в нескольких местах тонкой деревянной шпилькой. Сварить сироп, залить им подготовленные абрикосы и в таком виде поставить на сутки.

    На другой день сироп слить, вторично его прокипятить, вновь залить им абрикосы и ещё раз оставить на сутки. На третий день в этом же сиропе абрикосы сварить до готовности, пока они не станут прозрачными.

    На 1 кг абрикосов — 11/2 кг сахара, 2 стакана воды.

    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика