СуперСадовод
  • Что делать если лук начал рано прорастать?

    Что делать если лук начал рано прорастать?

    Лук почему-то прорастать рано взялся, хотя храним, как обычно, в сетках-авоськах. И портится сильно. Мы его уже дважды перебирали, очищали лишние шкурки — не помогает.

    Если лук начал прорастать раньше времени и хранится не очень-то хорошо, то это сказывается, должно быть, то, что лето было жарким и долгим, из-за этого сместился период покоя. Надо учесть и то, что не все сорта лука одинаково долго хранятся. У одних период покоя длиннее, у других короче. То есть сохранность головок зависит и от того, какие сорта выращивались.

    Если это была «беспородная» смесь, то многого от нее и ждать не надо. Хотелось бы дать вам совет: не снимайте зимой с лука «рубашки». Перебирать его надо, чтобы удалить загнившие луковицы, а вот очищать от покровной шелухи не стоит. Она предохраняет съедобную часть от испарения воды и повреждения микроорганизмами. А кроме того, «раздетый» лук быстрее прорастает, это заставляет его выходить из состояния покоя.

    Есть другие способы хранения лука, не в сетках. Высушенный лук раскладывают по картонным ящичкам и закрывают крышку. Там образуется свой микроклимат, лук чувствует себя хорошо.

    И весной не торопится прорастать. Открыли ящик — используйте, а другие не трогайте до той поры, пока не придет их черед. В сетках держать лук тоже хорошо, но там быстрее в нем возобновляются биологические процессы, потому что есть поступление воздуха.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика