Через несколько дней после скармливания рационов, не содержащих пиридоксина, у птиц возникает общая слабость, опускаются крылья, голова, задерживается рост, перо становится ломким и плохо формируется.
В дальнейшем возникают нервные симптомы, дрожь, непроизвольные движения, судороги, во время которых птица падает на бок или на спину, судорожно двигает конечностями и в дальнейшем погибает.
Для предупреждения этого заболевания в рацион включают дрожжи, корма животного происхождения, проращенное зерно.