Дуб зубчатый достигает в высоту 15—20 м, ствол покрыт толстой, с глубокими трещинами корой.
Крупные (до 50 см в длину) листья служат кормовым субстратом для гусениц медведицы уединенной (Camptoloma interiorata).
Дуб зубчатый образует примесь в зарослях дуба монгольского и других лиственных пород на южных Курильских островах, локально встречается на юге Приморского края.
