Черимойя, или аннона черимойя (Аnnоnа cherimola), бычье сердце, или аннона сетчатая (A. reticulata) и атемойя — гибрид аннон чешуйчатой и сетчатой (называемый в Австралии кремовым яблоком) — близкие родственники.
Атемойя и черимойя прекрасно растут в горах тропиков и в субтропиках и могут выдерживать низкие положительные температуры или кратковременные заморозки, при длительной засухе или похолодании они сбрасывают листья.
Аннона сетчатая предпочитает влажные тропические условия с прохладным, но безморозным зимним периодом.
Несформированные деревья могут приносить обильный урожай, но их ветви часто ломкие. Анноны плодоносят на старых и молодых побегах.
Сроки обрезки
В период покоя (зимой или в сухой сезон); аннону сетчатую — в конце его, когда трогаются в рост почки.
Незначительная обрезка может также понадобиться в период роста и после плодоношения.
Формирование и обрезка
Эти плодовые деревья лучше формировать в виде многоствольных деревьев с коротким общим стволом в основании.
Обрежьте ствол молодого дерева на высоте около 1 м, а затем оставьте только 3-4 боковых побега.
Когда они достигнут длины около 60 см, подрежьте их верхушки и дайте возможность развиться новым лидерам и еще двум равномерно расположенным боковым побегам на каждой ветви.
Эти деревья формируют боковые побеги непосредственно под облетающими листьями, поэтому путем удаления листьев с сохранением черешков можно управлять развитием побегов в желаемом положении и на необходимом расстоянии.
Укорачивайте мощные боковые побеги до ориентированной кнаружи почки или бокового побега.
Обрезайте взрослые деревья только для удаления поврежденных, зараженных, пересекающихся или густо расположенных ветвей.
Сильная обрезка вызывает интенсивное развитие мощных побегов в ущерб плодоношению.
У атемойи и черимойи могут появляться мощные бесцветковые побеги, обрезайте их до трети длины, чтобы стимулировать развитие боковых цветочных побегов.