СуперСадовод
  • Йогуртовый суп

    Йогуртовый супИнгредиенты

    • 500 мл мясного бульона,
    • 450 г домашнего йогурта,
    • по 1,5 ст. л. чечевицы, риса,
    • 1 яичный желток,
    • по 1 ст. л. сливочного масла, рубленых листьев мяты,
    • перец,
    • соль.

    Способ приготовления

    Рис и чечевицу отварить в бульоне. Посолить, поперчить по вкусу. Соединить йогурт и желток, взбить. Влить соус в горячий бульон. Перемешать. Перед подачей на стол в суп добавить мяту и сливочное масло.



  • Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика