Когда выкапывать сельдерей?
Может, что-то не так делала — корни у сельдерея не очень толстые выросли, а уже время подходит убирать. Когда его выкапывают? Корнеплоды сельдерея продолжают расти и увеличиваться до поздней осени,…
Как правильно сажать сельдерей?
Честно признаться, я сельдерей никогда раньше не выращивала. А вот нынче решила попробовать. Купила семена и рано-рано весной, в первой декаде апреля, высеяла на грядку. Всходов нет до сих пор….
Сажать сельдерей или нет?
Я в сомнении — посадить сельдерей, или нет, в своем огороде… Родина сельдерея — побережье Средиземного моря. Там он прежде служил символом печали — венки из него были обязательными атрибутами…
Разве петрушка — лекарственное растение?
Разве петрушка — лекарственное растение? Врачи говорят, что горсть петрушки полезнее килограмма пилюль. Надо думать, что для такого утверждения есть основания. Известно, например, что в молодых побегах петрушки находится в…
Почему лучше выращивать монгольд?
Прочитала, что есть растение мангольд — листовая свекла. Рекомендуют ее выращивать. А зачем? У нас же вырастает нормальная свекла — наверняка ведь корнеплод приятнее на вкус, чем листья. Вы сами…
Поражение свеклы паршей
Я нынче выращивала свеклу сорта Цилиндра. У нее хороший вкус, в мякоти мало волокон. Говорят, она голландской селекции. И все бы хорошо, но вот теперь беру корнеплоды в погребе и…
О чем говорит толстый хвостик свеклы?
Слышала, что толстый хвостик у столовой свеклы является показателем ее недозрелости, и храниться она будет плохо. А у меня вся свекла такая, хвосты толстые даже у самых крупных экземпляров. Теперь…
Чем полезна морковь?
Говорят, морковь — полезна. Хотелось бы знать, чем конкретно. Древнегреческий врач Гиппократ, которого называют отцом медицины, считал морковь одним из самых полезных даров природы. Современные исследования этот вывод подтверждают. Первыми…
Лучший сорт моркови
Нынче у нас проблема — морковь плохо хранится, почти вся сгнила. Подскажите, пожалуйста, какой сорт надо высевать, чтобы впредь такого не случалось. Лучше всех хранится Шантенэ-2461. До сих пор ее…
В какое время убирать морковь и свеклу?
Объясните, пожалуйста, в какое время положено убирать морковь и свеклу. Одни это делают в сентябре, другие — в октябре, разница в сроках гигантская. Что думают на этот счет специалисты? Однозначно…
Нужно ли удобрять морковь?
Нынче я собрала урожай «веселый»: сплошные загогулины и переплетения. Мы завозили навоз прошлой осенью, все грядки удобрили и конечно, ждали совсем иного чуда. Думаю, сказалась долгая жара, засуха, мы ведь…
Как получить хороший урожай моркови?
Имею свою дачу, а пришлось осенью морковь покупать, чтобы заготовить приправу для борща и супов, которую храню в холодильнике. Выросло моркови так мало, что даже на квашение капусты ее не…
Выращивание моркови
Вы каждый сезон уделяете много внимания «капризным» культурам, типа огурцов, помидоров, перца. А ведь вырастить морковку тоже уметь надо. Сказать честно, у меня это далеко не всегда получается: то хилая…
Есть ли в редисе витамины?
Большого количества витаминов действительно нет, но ведь ценность овощной культуры определяется не только этим. Во-первых, редис — самое скороспелое растение салатного назначения. Вспомните, какими вкусными кажутся первые салаты из редиса….
Редька
Данное растение культивируется на Руси с XII столетия. В сочных крупных корнеплодах содержится много сахаристых веществ, белков, витаминов, полезных для человека ароматных эфирных масел и природных антисептиков. Кроме того, в…
Редис
Данная огородная культура выращивается в средней полосе России с начала XVII столетия. Сочные вкусные корнеплоды редиса используются для приготовления свежих салатов. В мякоти содержатся почти все необходимые человеку витамины, соединения…
Репа
Данное растение культивируется на огородах с древних времен. В Европу и затем в Россию оно было завезено из Средиземноморья. Существуют салатные разновидности репы, корнеплоды и ботву которых можно использовать для…
Морковь
Данная культура выращивается на огородах в течение многих столетий. В спелых корнеплодах моркови содержится очень много каротина, легкоусвояемых сахаров, витаминов, растительного белка, минеральных солей. Свежий овощ обладает тонизирующим и общеукрепляющим…
Свекла столовая
На Руси свеклу начали выращивать в XI веке, и в настоящие дни вкусный и полезный овощ не утратил своей популярности. Без данного корнеплода невозможно приготовить большинство старинных русских блюд, например…
Картофель
В нашей стране данная культура появилась в XVIII столетии, но лишь по прошествии века картофель стал популярным пищевым растением, по сути, вторым хлебом для бедных крестьян и малообеспеченного населения. Клубни…
Морковь
Главное в выращивании моркови — прореживание. Чтобы получить нормальные красивые корнеплоды моркови, надо обязательно проредить всходы, причем проредить основательно. Рассмотрим по порядку все этапы выращивания моркови. Подготовленные к посадке семена…
Редис, репа и редька
Семена редиса высевают обычно сплошным способом, без рядков. Заделывают на небольшую глубину на 2 — 3 см. Всходы появляются через несколько дней, раньше остальных овощей. Вообще редис очень быстро развивается,…
Свекла
Выращивание свеклы не представляет каких-либо трудностей. Высевают весной в числе первых овощей. Залог успеха — вовремя проредить молодую поросль, оставляя между растениями 7—10 см. Нюанс тут такой, что те маленькие…
Картофель
На дачах картошку выращивают чаще всего в небольших количествах и стараются получить ранние клубни. Для этого нужно выполнить ряд условий. Прежде всего не покупать случайный сорт: так можно купить позднюю…
Огурцы
Для выращивания огурцов подходят все способы утепления почвы, которые мы рассмотрели выше. Для корней огурцов важна теплая почва. Многие садоводы знают, что корни огурцов не переносят холода, при поливе холодной…
Летние и зимние сорта редьки
Что это за редьку продают на рынке? Окраска у нее светло-зеленая, и вкус не такой терпкий, как у обычной зимней редьки. Можно ли ее выращивать здесь ? По времени созревания…
Когда сеять дайкон?
Дайкон — хороший корнеплод, сочный и вкусный. Мне он нравится гораздо больше, чем редис. А вот толком вырастить его не могу не получается. Весной сею — идет в цвет. Когда…
Какой сорт дайкона лучше?
Толком и не знаю, какую пользу приносит дайкон человеческому организму, хотя выращиваю. Кажется только, что семена неудачно купил — горчит мой дайкон. Сведущие люди подсказали, что брать надо японские семена,…
Уход за редисом
Конечно, тем, кто имеет грядки рядом с домом, намного удобнее ухаживать за своим огородом. А мы работаем и на дачу попадаем только в выходные дни. Приехав, торопимся сделать самое необходимое….
