Лук репчатый
В сочных луковицах полезного огородного растения содержится много легко усваиваемых человеческим организмом растительных белков, около 10% сахаристых веществ, разнообразные витамины и азотистые соединения. Именно поэтому лук остается популярной овощной культурой…
Шнитт-лук (резанец)
В природных условиях данное растение обычно встречается на берегах естественных водоемов, где почва в достаточной степени увлажнена. Спелый шнитт-лук содержит очень много аскорбиновой кислоты, флавоны, каротин, растительные антисептики-фитонциды, эфирные масла,…
Лук-шалот
В мелких луковицах данной огородной культуры содержится много аскорбиновой кислоты, легкоусвояемые сахаристые вещества, витамины, калийные соли, соединения кальция, железа, кобальта, фосфора, молибдена, кремния и германия, природные антибиотики-фитонциды, полезные для человека…
Чеснок
Данная культура пользовалась огромной популярностью в странах Средиземноморья. Целебные свойства чеснока были обнаружены и изучены более 5 тысячелетий назад. В свежих зубчиках овощной культуры содержится очень много углеводов, растительные белки,…
Лук-порей
Один из самых ценных и полезных огородных овощей. В тканях данного растения содержится много углеводов, а также растительные белки, каротин, витамины группы В, легкоусвояемые сахара, аскорбиновая кислота, комплексные минеральные соединения, а…
Лук-батун
Данную огородную культуру выращивают в Сибири, средней полосе России и на Дальнем Востоке. В свежих листьях лука-батуна содержатся легкоусвояемые сахара, белки, каротин, фосфорные соли, соединения меди, витамины группы В, А,…
Лук-слизун
Данное растение в народе именуют поникающим или степным луком. В подземных частях побега и листьях очень много аскорбиновой кислоты и каротина, легкоусвояемых сахаров, минеральных соединений и эфирных масел. Повышенное содержание…
Лук и чеснок
Чтобы получить зеленый лук, сажают луковицы, естественно, прошлогодние. Летом легко купить луковицы, которые успели вырасти в этом году в южных районах, они при посадке в почву не будут прорастать, так…
Где брать чеснок для посадки?
Где брать чеснок для посадки? Хорошо, конечно, иметь свой, но его нельзя использовать более пяти лет, так как чеснок начинает вырождаться, становится болезненным. Свой посадочный материал нужно обновлять. Каким образом?…
Можно ли сажать чеснок весной?
Так получилось, что мы в октябре не посадили чеснок. Можно ли сделать это весной? Вполне можно. Яровой чеснок, посаженный во второй половине апреля, вызревает к концу августа. И хранится чуть…
Почему желтеют кончики листьев чеснока?
Совсем недавно установилась теплая погода, еще и жары-то настоящей не было, а у моего чеснока уже пожелтели кончики листьев. Может, еще не поздно исправить? А почву как вы готовили? Грядку…
Что любит чеснок?
Честно признаться, я никогда не считала чеснок капризной культурой — посадила и пусть растет сам, как умеет. Но что-то ему на моем огороде не нравится — мало получаю крупных головок….
Что делать если лук начал рано прорастать?
Лук почему-то прорастать рано взялся, хотя храним, как обычно, в сетках-авоськах. И портится сильно. Мы его уже дважды перебирали, очищали лишние шкурки — не помогает. Если лук начал прорастать раньше…
Как правильно сушить лук?
Лук у нас всегда хранился не слишком хорошо. Зимой появлялась на нем или какая-то «сажа», или сухая серая гниль. Посоветовалась со знающими людьми, они сказали, что я плохо просушиваю лук….
Болезни лука
Одни говорят — лук неприхотливая культура, другие жалуются на его капризность. Так как же все-таки обстоит дело? Луку не каждый сезон нравится. В начале вегетации ему вредна засуха. Когда сформируются…
Как бороться с луковым скрытнохоботником?
Напасть пришла такая: лук на грядках начал интенсивно желтеть. При ближайшем рассмотрении оказалось, что в перьях завелись червячки. Как с ними бороться? Может, мочевиной лук подкормить, полить водой с марганцовкой…
Что делать с серой шейковой гнилью?
Нынче лук плохо хранится. Когда убирали, был хороший, а теперь много подпорченного. Верхняя часть луковицы как бы размягчена, верхние чешуйки грязно-желтые, кажутся запаренными. Что это за болезнь? Судя по описанию,…
Пероноспороз лука
Перья у лука покрылись каким-то налетом. Что с ним случилось? Это значит, что ваш лук поразила болезнь — пероноспороз. Еще ее называют ложной мучнистой росой. Она проявляется в виде бледных…
Когда собирать севок?
В середине сентября севок все еще сидит на грядке и, главное, не собирается засыхать, вовсю зеленеет. Может, его перья притоптать надо было? Вы явно задержались с уборкой. Надо было пораньше…
Какой лук лучше?
В продаже появился необычный лук — очень крупный, очень сочный. Наш острый лук, ни в какое сравнение с ним не идет. Я с удовольствием его покупаю. Продавец назвала его «турецким»….
Выбор лука для посадки
Многолетний лук хорош тем, что рано весной бывает готов к употреблению. Собираюсь посадить, но не могу сделать выбор. Названий много, на каком остановиться? А не надо делать выбор, лучше иметь…
Как избежать стрелкования лука?
Прошедший сезон оказался неудачным для моего лука — он сильно стрелковался. Как этого избежать впредь? Лук сильно стрелкуется, когда его сажают рано, в непрогретую почву. Имеет значение и размер. Крупный севок-выборок…
